WEBER Biblia grilovania II

Vynikajúci kuchár, tvár spoločnosti Weber-Stephen USA a autor skvelej knihy Grilujeme s Weberom na drevenom uhlí, Weber biblia grilovania - Jamie Purviance - Vám prináša novú knihu o grilovaní Weber Biblia grilovania vol. 2, ktorá je ešte väčšia, obsahovo bohatšia a chutnejšie než ktorákoľvek predtým!

Weber Biblia grilovania vol. 2 obsahuje 125 úplne nových receptov - od výborných steakov, rebierok a hamburgerov, až po sladké dezerty. Všetko dopĺňajú receptny na chutné omáčky, suché marinovací zmesi korenia i samotné marinády.

Kniha obsahuje viac ako 800 fotografií popisujúce postup prípravy jednotlivých receptov.

Pre nováčikov tu je aj obsiahla časť venujúce sa technikám a metódam grilovania, správne postupy, údení, teplotám a dobe pečenia jednotlivých druhov mäsa, ovocia a zeleniny a ďalším tipom a trikom.

Kniha obsahuje jednoducho VŠETKO, ČO BY STE MALI VEDIEŤ O GRILOVANÍ.

Technická špecifikácia
Jazyk CZ
Autor Jamie Purviance
Preklad Martin Sobkuljak
Počet strán 358
Formát 220x280 mm
Rok vydania 2020